Rozwiązania kontrolne w zakresie kontroli procesów mięsnych i drobiowych
W obliczu rosnących wymagań konsumentów i wyzwań związanych z utrzymaniem siły roboczej, dzisiejszy przetwórca mięsa i drobiu lub kierownik rzeźni ma wiele do zarządzania. Różne rodzaje zastosowań w przetwórstwie mięsa, od panierowania bryłek po marynaty, kawałki steków po mielone mięso i wszystko pomiędzy, mogą skorzystać z ulepszonych metod kontroli produktów, kontroli ich jakości i zarządzania ogólnym bezpieczeństwem operacji.
W tym miejscu pojawia się KPM Analytics. Oferując szereg rozwiązań w zakresie kontroli, sortowania produktów i wykrywania materiałów obcych, które pomagają przetwórcom mięsa i drobiu mierzyć i kontrolować jakość tam, gdzie jest to ważne, istnieje kilka sposobów, w jakie dzisiejsi przetwórcy mogą korzystać z naszych rozwiązań technologicznych.
