Kartoffelstärke und -flocken sind Nebenprodukte verschiedener Kartoffelverarbeitungsmethoden, und Online-NIR kann Unternehmen dabei helfen, Kosten zu vermeiden, die durch übermäßiges Trocknen von Produkten entstehen. Der NIR-Analysator MCT566 Food Grade wird in der Regel über dem Förderband der aus der Trommel austretenden Kartoffelflocken installiert. Das hilft Unternehmen dabei, die Feuchtigkeit zu kontrollieren und die Energiekosten zu senken.

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