L'inspection visuelle dans la production alimentaire (podcast du magazine Processing)
Dans ce podcast en deux parties, le directeur commercial de KPM Analytics, Yuegang Zhao, partage ses réflexions sur les nombreuses applications et opportunités qui s'offrent aux entreprises de production alimentaire pour améliorer la qualité, réduire les coûts, remédier aux pénuries de main-d'œuvre, réduire les déchets, etc., à l'aide de l'inspection visuelle automatisée et de technologies pilotées par l'IA.
Regardez les deux segments vidéo ci-dessous, gracieusement fournis par Magazine Processing.
Première partie : Boucler la boucle de feedback grâce à une inspection en temps réel des produits aux étapes critiques de la production
Deuxième partie : Comment les entreprises de production alimentaire peuvent commencer à mettre en œuvre l'inspection par vision et l'IA dans leurs installations, et de nouvelles applications à l'horizon