Zautomatyzowane oko do szczegółów (Baking & Biscuit International)

Technologie kontroli wizyjnej in-line kompleksowo sprawdzają 100% produktów w całym procesie produkcyjnym. Można to osiągnąć za pomocą dwóch typów systemów: systemów kontroli procesu wizyjnego (VPC) i systemów kontroli produktu końcowego (FPI).

Połączenie VPC z FPI oznacza większą kontrolę nad procesem produkcyjnym, z tandemem systemów dostarczających użytecznych danych i przegląd możliwości procesowych zakładu produkcyjnego. To krok w kierunku inteligentnego środowiska fabrycznego.

W tym Artykuł Baker + Biscuit International, Dyrektor Handlowy KPM Yuegang Zhao wyjaśnia, w jaki sposób piekarnie mogą praktycznie zagwarantować najwyższą jakość produktów i bezpieczeństwo żywności w swoim procesie dzięki kontroli wizyjnej.

‍