Przegląd produktów

Ciągły pomiar wilgotności, tłuszczu i temperatury produktu

Czujnik NIR online MCT566 został zaprojektowany z myślą o wymagających warunkach środowiskowych w produkcji żywności i przekąsek. Wiele największych zakładów produkcji żywności na świecie ufa MCT566, który pomaga operatorom kontrolować wilgotność, tłuszcz i inne parametry w celu spełnienia specyfikacji produktu przy każdym cyklu produkcyjnym. MCT566 posiada technologię NIR, szeroko stosowaną i akceptowaną w produkcji żywności.

Funkcje

  • Szybki pomiar umożliwia przechwytywanie do 99 odczytów na sekundę. Idealny do analizy segmentowanych produktów spożywczych, takich jak ciasteczka, krakersy i inne
  • Wytrzymała obudowa wytrzymuje trudne warunki; Interfejs użytkownika o stopniu ochrony IP67 w trudnych warunkach pracy
  • Prosta obsługa, integracja i standaryzacja na wielu liniach
  • Zastrzeżony detektor o kontrolowanej temperaturze zapewnia stabilność pomiaru
  • W pełni modułowy, ze wszystkimi komponentami łatwymi do wymiany w terenie
  • Łatwe rozwiązywanie problemów dzięki zaawansowanej diagnostyce pokładowej

Korzyści

  • Upewnij się, że produkty spożywcze mają idealną konsystencję i smak, mierząc wilgotność, tłuszcz i inne parametry
  • Podejmuj szybkie decyzje i regulacje linii produkcyjnej (np. reguluj temperaturę piekarnika lub frytownicy) korzystając z danych analitycznych
  • Oszczędź koszty i zmniejsz ilość odpadów, co poprawia wyniki Twojej firmy
Wilgotność i skład

Aplikacje

‍ Proces aplikacji NIR dla producentów żywności

MCT566 Online NIR Smart Sensor jest używany przez producentów żywności do monitorowania i kontroli wilgotności, oleju/tłuszczu i temperatury produktu podczas procesu dla wielu rodzajów żywności, w tym:

  • Chipsy Ziemniaczane
  • Chipsy kukurydziane
  • Tortille
  • Ciasteczka
  • Krakersy
  • Precle
  • Wytłaczane przekąski
  • Bułka tarta
  • Aromaty na bazie oleju
  • Ciasta/ciasteczka
  • Zboża śniadaniowe
  • Popcorn
  • Skórki wieprzowe
  • Skórki kiełbasy
  • Mielone Mięso
  • Renderowanie
  • Produkty
  • Składniki pasz dla zwierząt
  • Mąki i skrobia
  • Mleko w proszku
  • Płatki ziemniaczane
  • Cukier i buraki cukrowe
  • Sole
  • Kawa, herbata i proszki kakaowe
  • I wiele więcej
Nie znaleziono żadnych przedmiotów.
Nie znaleziono żadnych przedmiotów.
Nie znaleziono żadnych przedmiotów.
Nie znaleziono żadnych przedmiotów.
Wilgotność i skład

Jak to działa

Sprawdzona technologia do zastosowań spożywczych

Analizatory MCT566 NIR są zintegrowane z kluczowymi obszarami procesu produkcyjnego w celu ciągłego monitorowania przychodzących surowców lub procesów kontroli na linii produkcyjnej. Każda opcja jest zaprojektowana tak, aby bezproblemowo zintegrować przenośniki taśmowe lub pojemniki i rynny w celu analizy wilgotności, oleju i innych pomiarów on-line.

__wf_zastrzeżone_dziedziczyć
__wf_zastrzeżone_dziedziczyć
Proces skanowania MCT566 jest prosty, ale niezawodny:
  1. Światło z lampy kierowane jest przez obracające się koło z prędkością 2000 obr/min (do 6000 obr/min) zawierające wybrane do zastosowania filtry NIR.
  2. Światło NIR jest kierowane na mierzony produkt.
  3. Światło odbite od produktu jest przechwytywane przez lustro wewnątrz urządzenia i skupione na detektorze siarczku ołowiu chłodzonym Peltiera.
  4. Sygnał wyjściowy z detektora jest pobierane przez pokładową „inteligentną” płytkę drukowaną i porównuje się z wewnętrzną wiązką odniesienia. Jest to następnie przekształcane w procent wilgoci, oleju i innych parametrów.

Szybka analiza

MCT566 i MCT569 umożliwiają analizę dzielonych produktów na przenośniku z prędkością linii. Dzięki temu procesowi czujnik MCT566 lub MCT569 zapewnia pomiary tylko wtedy, gdy produkt znajduje się pod czujnikiem, dzięki czemu system nadaje się do zastosowań z nieciągłym przepływem produktu. Możliwości szybkiego zamykania sprawiają, że MCT566 lub MCT569 idealnie nadają się do pomiaru zawartości wilgoci i tłuszczu w operacjach żywnościowych o wysokiej przepustowości, w tym:

  • Ciastka/Ciasteczka
  • Wypieki
  • Batony cukierkowe/batony granoli
  • Indywidualnie pakowany makaron
  • Porcjowane produkty liofilizowane
__wf_zastrzeżone_dziedziczyć
__wf_zastrzeżone_dziedziczyć
Wilgotność i skład

Komponenty systemu

__wf_zastrzeżone_dziedziczyć
__wf_zastrzeżone_dziedziczyć
Wilgotność i skład

Instalacja

Przenośnik taśmowy

Czujniki MCT566 są montowane 8-18 cali nad przenośnikiem, idealnie z ciągłym przepływem produktu.

Kosze i zsypy

Okna celownikowe, takie jak Sapphire, mogą być używane do ciągłego przepływu produktów do okna. Dodatkowo, próbnik do fajki (sprzedawany osobno) może służyć do pomiaru swobodnie spadających proszeków/granulek w rynnach.

__wf_zastrzeżone_dziedziczyć
Nie znaleziono żadnych przedmiotów.
Wilgotność i skład

__wf_zastrzeżone_dziedziczyć
__wf_zastrzeżone_dziedziczyć
Wilgotność i skład

Akcesoria

__wf_zastrzeżone_dziedziczyć
Nie znaleziono żadnych przedmiotów.
Wilgotność i skład

Oprogramowanie

__wf_zastrzeżone_dziedziczyć

Wszystkie modele serii MCT wykorzystują autorskie oprogramowanie komputerowe SensorVu Windows®, które umożliwia operatorom wstawianie parametrów konfiguracyjnych, wykonywanie lub dostosowywanie kalibracji, wybieranie kodów produktów, badanie wewnętrznych wartości diagnostycznych oraz zdalne przeglądanie trendów wilgotności i temperatury. SensorVu może również łączyć się z wieloma analizatorami serii MCT w jednym miejscu w celu monitorowania wielu systemów.

Wszystkie modele serii MCT wykorzystują autorskie oprogramowanie komputerowe SensorVu Windows®, które umożliwia operatorom wstawianie parametrów konfiguracyjnych, wykonywanie lub dostosowywanie kalibracji, wybieranie kodów produktów, badanie wewnętrznych wartości diagnostycznych oraz zdalne przeglądanie trendów wilgotności i temperatury. SensorVu może również łączyć się z wieloma analizatorami serii MCT w jednym miejscu w celu monitorowania wielu systemów.

__wf_zastrzeżone_dziedziczyć

Ekran trendów z możliwością rejestrowania wyświetla zmiany odczytu procesów w czasie rzeczywistym.

Ekran trendów z możliwością rejestrowania wyświetla zmiany odczytu procesów w czasie rzeczywistym.

__wf_zastrzeżone_dziedziczyć

Sprawdzaj stan i wydajność czujnika za pomocą łatwych do wykonania poleceń.

Sprawdzaj stan i wydajność czujnika za pomocą łatwych do wykonania poleceń.

__wf_zastrzeżone_dziedziczyć

Prosta, graficzna procedura kalibracji umożliwiająca szybką konfigurację nowych produktów.

Prosta, graficzna procedura kalibracji umożliwiająca szybką konfigurację nowych produktów.

Wilgotność i skład

Specyfikacje

Sensor Enclosure IP67 rated stainless steel
Reading Speed Up to 99 readings/second
High-Speed Gaiting Available? Yes
Communication Options USB, Ethernet TCP/IP, Ethernet IP, EtherCAT, ProfiNet, ProfiBus, Modbus TCP, DeviceNet, OPC-DDE Server
Advanced features Lamp life monitoring, motor life monitoring, vibration alarm
Product calibrations 200
Measured NIR Constituents 1,2, or 3 Simultaneously
Moisture Accuracy +/- 0.1%
Fats/oil Accuracy +/- 0.2%
Wet Basis Moisture Range Min. 0.1% Max. 90%
Dry Basis Moisture Range Min. 0.1% Max. 400%
Transmitter/Product Distance 200-450mm (8-18”)
Operator Interface 7 in. touch screen (IP67)
Outputs 4-20mA, 0-10V (isolated), RS-232 & RS485
Languages 13 selectable languages
Weight 7.7 kg (17 lbs)
Ambient Temperature 0-60°C (32-140°F) With Water or Air cooling Up To 80°C (160°F)
Power Inputs 110 to 240V standard. 24VDC optional
Cable 10 ft (3 meters) standard
Compliance CE Certified (FCC CFR 47: Part 15: B: 2015, Industry Canada Interference-Causing Equipment Standard ICES-003: 2021)
Warranty Two years parts/labor; 5 years lamp replacement
Wilgotność i skład

Zasoby