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Aperçus des produits

Inspection visuelle automatisée pour les industries de la boulangerie et des snacks

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03:06

Aperçus des produits

Présentation du système d'inspection par vision compact de la série TheiaVu®

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03:03

Webinaires

Extrait du webinaire - Avantages du mixolab par rapport au farinographe pour les farines sans gluten

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Courtes vidéos KPM

Validez les recettes avec le système d'inspection par vision TheiaVu®

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00:54

Aperçus des produits

Mesurer la rhéologie de la pâte | BAKERpedia

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08:22

Vidéos corporatives

Table ronde IBIE 2022 avec Arnaud Dubat, spécialiste des produits

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10 h 50

Aperçus des produits

Série d'analyseurs NIR SpectraStar™ XT : solutions prêtes à l'emploi pour l'analyse de composition en laboratoire et en ligne

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03:35

Démonstrations de produits

Mesurer l'amidon endommagé avec le SDmatic | Bakerpedia

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17:54

Webinaires

Relever le défi du contrôle de la qualité des produits sans gluten (partie 1)

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Webinaires

Questions-réponses de suivi du webinaire sur la qualité de la farine sans gluten (partie 2)

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Webinaires

Planification de vos outils d'analyse de la qualité de votre farine et de votre pâte

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27:55

Démonstrations de produits

Moulin CD1 CHOPIN - Comment effectuer un test

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04:21

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