让您的面包师掌控产品质量(《米勒杂志》)
面包师最了解他们的特定工艺、配方和经验,能够以最高标准生产产品。但是,磨坊商可以提供帮助的地方:通过帮助面包师将产品质量和面粉性能联系起来(假设其产品的所有其他方面都照常运行),他们可以更好地控制面粉质量控制。毫无疑问,这将提高产品一致性,减少浪费,减少磨坊主和面包师之间令人不安的谈话。
就像这样 《米勒杂志》文章 股票,米勒可以发挥积极作用,借助面粉和面团分析技术改善他们的关系。
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![Farmer in Field with Tablet](https://cdn.prod.website-files.com/63cf34956bc5915f2a577c37/64236946172791156ebb265c_Farmer%20in%20Field%20with%20Tablet.webp)
![Cookies Bakers](https://cdn.prod.website-files.com/63cf34956bc5915f2a577c37/642369468a571203d44fca2c_Cookies%20%20Bakers.webp)
![Scientists](https://cdn.prod.website-files.com/63cf34956bc5915f2a577c37/64236946a59a095bde32e86e_Scientists.webp)
![Man Examining Grapes](https://cdn.prod.website-files.com/63cf34956bc5915f2a577c37/64236947a59a09c27032e87c_Man%20Examining%20Grapes.webp)
面包师最了解他们的特定工艺、配方和经验,能够以最高标准生产产品。但是,磨坊商可以提供帮助的地方:通过帮助面包师将产品质量和面粉性能联系起来(假设其产品的所有其他方面都照常运行),他们可以更好地控制面粉质量控制。毫无疑问,这将提高产品一致性,减少浪费,减少磨坊主和面包师之间令人不安的谈话。
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