La humedad variable durante la producción de leche en polvo aumenta los costos de energía y afecta la eficiencia, el almacenamiento, el transporte y la solubilidad. Maximizar la eliminación de agua en el evaporador es más económico. El control adecuado de la humedad evita problemas en el producto, como la formación de grumos, la decoloración o la pérdida de solubilidad, y también ayuda a reducir los costos de combustible. Descubra cómo puede ayudarle el analizador NIR en línea de la serie MCT560.

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