L'application précise des assaisonnements et des arômes à base d'huile est essentielle à la valeur de marque et aux résultats d'une entreprise de snacks. Non seulement la variation de l'assaisonnement affecte la saveur et l'apparence du produit, mais les assaisonnements à base d'huile peuvent être coûteux. Pour éviter la surformulation des ingrédients, les directeurs de l'usine ajustent la charge d'assaisonnement en régulant la pompe du pulvérisateur. Cependant, des changements dans la consistance de l'assaisonnement, des buses obstruées et d'autres facteurs peuvent influencer la charge d'assaisonnement.

Les technologies dans le proche infrarouge (NIR) en ligne offrent une méthode polyvalente sans contact pour gérer l'utilisation des ingrédients et les performances de l'applicateur de pulvérisation. Téléchargez le dossier de candidature pour en savoir plus.