常见问题解答

面团稠度可以通过诸如Mixolab之类的仪器方法来测量，该方法评估添加水的效果以获得所需的稠度。在配方精度至关重要的工业环境中，这种方法可能有所帮助。

Alveolab 和 AlveoPC 能够处理所有类型的硬小麦和软小麦。Alveolab 还可以测量全麦面团的特性。

如果您的实验室控制温度和湿度，则可以使用 AlveoPC。否则，Alveolab 可自动调节温度和湿度，这意味着结果与环境条件无关。

不，准备面团和进行测试所需的一切都已集成到 Alveolab 和 AlveoPC 中。

是的，Mixolab 2 配备了模拟器，这是一种特殊的工具，可让您获得与 Farinograph® 等效的所有点（值和单位）的数据。这使您可以与合作伙伴比较数据，或者使用少量样本对小麦质量进行首次评估。

石蜡油和葵花籽油普遍可以代替花生油。根据所用小麦的不同，也可以使用其他类型的油。

是的，研磨过程总是会对淀粉造成一定程度的损害，但是了解损坏程度及其对最终产品的影响非常重要。

麸质会影响面团的延展性和弹性，受损的淀粉影响其粘性，戊聚糖对面团粘度有显著影响。所有这些都对面粉的吸水潜力产生重大影响。

SmartChem® 系列湿化学分析仪使用直读光度法，采用真正的离散式直接读取测量系统。Futura 分段流量分析平台使用在线蒸馏、在线消化和在线提取方法。

SmartChem® 分析仪使用可重复使用的比色皿，并配有内置比色皿清洗站，因此科学家无需在分析过程中装载、清洗和重新装填任何消耗品。此外，可以针对特定方法编程特殊的洗涤规则。

是的，不同地区的土壤特性差异很大。世界上某些地区的土壤可能更潮湿，粘性更强；其他地区则可能具有干燥的淤泥基土壤，或者岩石更密集的特征。SmartChem® 离散分析仪提供与土壤质量相关的多个矩阵和参数，可帮助研究人员、农业实验室和监管机构进行更好、更快的环境分析。

是的，可以测试多个肥料参数。

是的，我们提供专用于我们的 SmartChem® 系列离散分析仪的全系列酶和比色试剂。

是的，在测量所有产品的100％时，需要大量的关键生产和生产率数据，例如：吞吐量/产能百分比、缺陷百分比、正常运行时间/停机时间百分比和转换时间。

是的，我们可以根据您的生产线配置、您生产的产品类型等定制系统。

是的，在大多数情况下，我们可以自定义 Over-Line 或 In-Line 系统以与您的现有配置配合使用。当然，请使用我们联系页面上的表格与我们的专家联系并讨论您的想法。

是的，我们已经连接了各种系统以进行实时数据收集和报告。我们还提供实时过程监控仪表板。

是的，您可以安装多个仪表板来实时监控线路。可以收集来自多条生产线和地点的所有数据并将其打包成详细的报告，以增强生产洞察力和合规性可见性。

视觉检测是一种食品安全和质量系统，它使用摄像头和计算机算法来检测食品中的缺陷、污染物和其他质量问题。

选择实际上取决于产品，因为射频（RF）传感器穿透产品来测量水分，而近红外（NIR）传感器则测量产品表面的湿度。例如，建议将射频用于木板和石膏等产品，而建议使用近红外光来测量食品、纸张和宠物食品中的油脂或水分。

通常不是。但是，炭黑的存在可能会造成问题。二氧化钛的高介电值也会影响测量。

是的，但是窗户应该是非金属的，在潮湿环境中稳定，总厚度不超过 3 毫米（.125 英寸）

是的，可以。如果可能，最好坚持使用恒定体积的产品，以获得最佳的精度和可重复性。可以测量密度并将输入引入传感器进行补偿。

没有活动部件，因此传感器非常坚固可靠。您可以期待多年的常规服务。

首先，与产品的距离。最大气隙（天线表面与产品的距离）为 6.4 毫米（.25 英寸）。第二种是在产品穿过天线时保持该距离。气隙的任何变化都会影响读数。避免安装在射频烤箱/干衣机的出口处，因为这会干扰读数。