ACJ 国际宠物食品生产商通过 SpectraStar™ 削减成本

KPM - Lets Talk About Quality Control in the Food Industry

ACJ 国际宠物食品生产商通过 SpectraStar™ 削减成本

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精选

SpectraStar XT allows ACJ to accurately analyze incoming materials and make corrections in real time, resulting in a consistent end product that meets specification. As a result of that experience with KPM, ACJ International now relies on the SpectraStar XT analyzer for their entire quality control process. 

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ACJ International通过定制的近红外校准来分析蛋白质,可以对原材料进行快速的现场评估

作为宠物食品和配料加工行业的主要原料供应商之一, ACJ 国际 在美国各地战略性地拥有五个加工设施。ACJ 库存超过 150 种食材,可通过手提袋、袋装或散装形式提供,根据客户的需求以及需要的时间和地点,通过卡车或铁路运输。

质量是第一要务

通过ACJ设施加工的许多原料要么是直接来自种植者的原材料,要么是来自二级加工设施的原料。无论他们加工什么原料或来自哪里,质量都是ACJ的重中之重,这也是他们的宠物食品客户所期望的。

斯科特·威特是ACJ International的质量总监,他迫切需要快速测量一种广泛使用的宠物食品原料中的蛋白质水平。当原材料从供应商那里进口时,自然变化和其他变化会导致蛋白质含量从33%到45%不等。因此,在包装最终产品并运送给客户之前,ACJ通常需要分批混合以达到38%的目标蛋白质水平。

斯科特拜访了KPM Analytics的团队,他们能够在一天之内为SpectraStar™ XT近红外分析仪开发出定制的校准方案,以达到斯科特所寻求的严格公差(在1%以内)。安装自定义校准后,SpectraStar XT 允许 ACJ 准确分析来料并进行实时校正,从而获得符合规格的一致最终产品。由于与KPM的合作,ACJ International现在依赖SpectraStar XT分析仪来完成其整个质量控制过程。

“每当我们需要联系KPM Analytics(请注意,我们可以联系那里的任何人)提出问题、问题或疑虑时,他们都会以权宜和专业的方式满足我们的需求。”

节省时间和金钱

使用 Unity® Scientific SpectraStar™ XT 近红外分析仪 在ACJ流程中,过去ACJ需要四到六天的时间,即收集样本并将其发送到实验室进行分析,现在是实时进行的。由于平均每周有80吨产品通过他们的设施,快速分析为ACJ节省了大量时间。而且,毫不拖延地保持流程的运转可以提高流程的效率,还可以为他们节省资金。

KPM 分析服务是首屈一指的

KPM Analytic能够在如此短的时间内让斯科特·威特及其团队在ACJ International上线并运行自定义校准,这使他们成为了客户。Unity客户服务人员定期提供的服务和应用专业知识继续让Scott和ACJ团队坚信他们做出了正确的决定。

斯科特说:“每当我们需要联系KPM Analytics(请注意,我们可以联系那里的任何人)提出问题、问题或疑虑时,他们都会以权宜和专业的方式满足我们的需求。”“如果能通过电话或远程访问我们的分析仪来处理,那就太棒了。但是,如果他们必须派人出去,这个过程也会加快。无论我们与谁交谈,他们都会以一种易于我们团队成员理解的方式阐明问题。我们不觉得自己像一个数字;它们让我们觉得我们好像对他们很重要。我们比什么都更欣赏这种程度的关注和服务。”

SpectraStar™ XT 近红外分析仪是一整套即插即用解决方案,用于对固体、粉末、牧草、种子、液体、浆料和其他产品进行实验室和在线成分分析。从分析水分、蛋白质、脂肪、糖和纤维,到灰分、脂肪酸和木质素等更复杂的参数,SpectraStar XT 近红外分析仪深受成千上万质量实验室和生产设施的信赖,能够增强其流程,做出数据驱动的决策,获得高度准确的结果。

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