焙乐道塞尔维亚分公司 - 开创预测最终产品质量的新路径

焙乐道塞尔维亚公司焙乐道塞尔维亚公司是焙乐道集团的一个部门,它有一个小团队负责监督公司各种半成品烘焙混合料的开发和质量控制。

由于小麦价格上涨,面粉加工厂更倾向于根据成本而不是质量从供应商那里购买原料小麦。像塞尔维亚焙乐道这样的公司必须花费大量的时间、资源和原料进行烘焙试验,以确保其产品组合符合客户的规格要求。

使用 Mixolab2混合试验仪- 焙乐道塞尔维亚团队开发了独特的剖面图,为他们数据库中的特定产品鉴定每一种面粉的交付。这一应用大大减少了他们对烘焙试验的依赖,提高了生产力,节省了能源成本,并腾出设备用于其他研发工作。

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