Besuchen Sie KPM Analytics auf der MiFFI International Conference 2021 in Kopenhagen
Das Team von KPM Analytics wird vom 16. bis 18. November 2021 auf der Microbial Food & Feed Ingredients (MiFFI) International Conference in Kopenhagen, Dänemark, vertreten sein (Stand #C4)
Bei KPM Analytics verstehen unsere Experten Ihre Herausforderungen und den Produktionsprozess und bieten Ihnen die passenden Lösungen — damit Sie die endgültige Qualität Ihrer Produkte kontrollieren können.
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Starter zur Säuerung gehören zu den schwierigsten Prozessen bei fermentierten Lebensmitteln und Milchprodukten, da geringfügige Abweichungen aufgrund der Auswirkungen auf die Produktqualität zu erheblichen finanziellen Verlusten führen können.
Das AMS Alliance iCinac Analyzer ist die einzige Lösung, die speziell für die automatische und kontinuierliche Überwachung und Analyse der Säuerungsaktivität von Milchfermenten in Starter-, funktionellen, bioprotektiven und probiotischen Kulturen entwickelt wurde.
An unserem Stand stehen Experten zur Verfügung, um Ihre Herausforderungen zu besprechen und mögliche Lösungen zu finden, mit denen Sie Qualität dort messen können, wo es darauf ankommt.
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