Únase a KPM Analytics en la conferencia internacional MiFFi 2021 en Copenhague
El equipo de KPM Analytics estará presente en la conferencia internacional Microbial Food & Feed Ingredients (MiFFi), que se celebrará en Copenhague, Dinamarca, del 16 al 18 de noviembre de 2021 (stand #C4)
En KPM Analytics, nuestros expertos comprenden sus desafíos y el proceso de producción, y le ofrecen las soluciones adecuadas, lo que le permite controlar la calidad final de sus productos.
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Los iniciadores de acidificación son uno de los procesos más desafiantes para los alimentos fermentados y los productos lácteos, ya que las ligeras desviaciones pueden provocar grandes pérdidas financieras debido al efecto en la calidad del producto.
El analizador iCiNac de AMS Alliance es la única solución diseñada específicamente para monitorear y analizar de forma automática y continua la actividad de acidificación de los fermentos lácticos en cultivos iniciadores, funcionales, bioprotectores y probióticos.
Tendremos expertos disponibles en nuestro stand para analizar sus desafíos y explorar posibles soluciones que le ayuden a medir la calidad donde sea importante.
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¡Estamos deseando verle!