Quelle est la différence entre un photomètre et un spectrophotomètre ?
La meilleure différenciation des produits NIR est basée sur des considérations d'application, de prix et de facilité d'utilisation
Les photomètres et les spectrophotomètres sont à la fois bien adaptés et éprouvés pour la mesure de l'humidité, de l'huile/de la graisse et d'autres applications faciles à identifier. Les photomètres utilisent généralement des longueurs d'onde de mesure ciblées où le paramètre absorbe, par exemple 1,94 micron pour l'eau et 1,72 micron pour l'huile. Le photomètre compare ensuite la réponse aux longueurs d'onde non absorbantes. Les pulvérisations de sucre peuvent être mesurées en fonction du support d'eau et des arômes en fonction de l'huile. Les photomètres constituent généralement le meilleur choix pour ces types d'applications.
Les spectrophotomètres mesurent le spectre complet, puis utilisent des tranches de ce spectre, et non le spectre entier, pour générer des facteurs par le biais de la chimiométrie ou de la modélisation mathématique, tels que la PCR, le PLS, les réseaux neuronaux et d'autres traitements. Lorsque les paramètres mesurés présentent des liaisons d'absorption qui se chevauchent, telles que différents types d'alcools ou de graisses saturées et insaturées, ils peuvent faire la distinction entre les constituants. De plus, pour les applications plus difficiles telles que les protéines, le sel, le sucre, les cendres, etc., les spectrophotomètres présentent des avantages par rapport aux photomètres.
Les étalonnages des photomètres nécessitent généralement 3 à 7 échantillons dans la plage d'intérêt. Les étalonnages des spectrophotomètres nécessitent généralement de 10 à 15 échantillons par facteur de modélisation et peuvent nécessiter jusqu'à 200 échantillons ou plus pour être étalonnés.
Les photomètres sont nettement moins chers, plus faciles à étalonner et plus faciles à utiliser pour les travailleurs non qualifiés. Si un photomètre répond à vos besoins de mesure, il constitue un meilleur choix pour les mesures en ligne, en ligne et en laboratoire.
