Analiza liniowa miejscowych środków aromatyzujących i przypraw
Dokładne stosowanie przypraw i aromatów na bazie oleju ma kluczowe znaczenie dla wartości marki i wyników firmy zajmującej się przekąskami. Różnice w przyprawach wpływają nie tylko na smak i wygląd produktu, ale przyprawy na bazie oleju mogą być drogie. Aby uniknąć nadmiernej formuły składników, kierownicy zakładów dostosowują obciążenie przyprawami, regulując pompę opryskiwacza. Jednak zmiany konsystencji przypraw, zatkane dysze i inne czynniki mogą wpływać na obciążenie przyprawami.
In-line technologie bliskiej podczerwieni (NIR) oferują wszechstronną bezkontaktową metodę zarządzania zużyciem składników i wydajnością aplikatora natryskowego. Pobierz krótki dokument aplikacji, aby dowiedzieć się więcej.
