Pasza i karmy

Przemysł pasz dla zwierząt i składników paszowych produkuje rocznie ponad 1 miliard ton mieszanek paszowych. Krowy, drób, świnie, owce, ryby i inne zwierzęta gospodarskie przekształcają tę paszę w białko zwierzęce i mleko, dostarczając ponad 1/3 białka spożywanego przez rosnącą populację ludzką.

Podczas gdy konsumpcja regionalna jest zróżnicowana, a dieta zmienia się w czasie, białko zwierzęce i produkty mleczne stanowią znaczące źródło białka, które odżywia głodną i rosnącą społeczność globalną. Aby wesprzeć produkcję tego ważnego źródła żywności, zróżnicowana kolekcja hodowców rolnych i przetwórców przemysłowych wytwarza surowce wykorzystywane do karmienia drobiu, bydła, trzody chlewnej, akwakultury i innych zwierząt gospodarskich.

Przewiduje się, że sam światowy rynek mieszanek paszowych wzrośnie z 510,42 mld USD w 2021 r. do 709,62 mld USD w 2028.* W połączeniu z rolniczymi i przetwórcami składników branże te stanowią znaczną część naszej produkcji żywności o prawdziwie globalnym wpływie.

Podobnie jak w przypadku innych branż, produkcja zwierzęca staje się coraz bardziej wyspecjalizowana i zoptymalizowana, dzięki ulepszonym rasom zwierząt, praktykom produkcyjnym i programom żywieniowym. Producenci zwierząt wymagają precyzyjnych profili żywieniowych, aby zmaksymalizować przyrost masy ciała lub produkcję mleka. W przypadku surowców, głównie towarów, wydajna produkcja jest często różnicą między rentownością a stratą.

Mieszanki paszowe są produkowane z różnych składników, w tym mączki zwierzęcej lub produktów rolnych, takich jak zboża, pasze, nasiona oleiste i produkty uboczne z innych procesów produkcyjnych, takich jak produkcja oleju roślinnego lub produkcja biopaliw. Ponadto wiele nowych produktów ubocznych przetwarzania żywności, takich jak pulpa buraczana, wytłoki warzywne i produkty piekarnicze, jest wykorzystywanych jako istotny składnik mieszanek paszowych. Produkty te mogą mieć szeroki zakres jakości odżywczej, co utrudnia konsekwentną produkcję pasz. Zapewnienie spójnego produktu i gwarancji żywieniowych może dodać znaczącą wartość do tych składników.

Młyny paszowe łączą te składniki, takie jak mączka drobiowa, mączka mięsno-kostna, mączka sojowa, kukurydziana, ryżowa itp. W odpowiedniej porcji, aby uzyskać pożądaną zawartość składników odżywczych. W zależności od produktu pasze te są następnie wytłaczane lub w inny sposób przetwarzane do kompletnej mieszanki paszowej dostosowanej do gatunku zwierząt i etapu życia.

Szybka i dokładna analiza ma kluczowe znaczenie dla producentów gotowych pasz i składników paszowych w celu optymalizacji procesu i zapewnienia jakości. Optymalizacja procesu pozwoli zaoszczędzić czas i pieniądze zakładu oraz zapewni bardzo szybki zwrot kosztów. Analiza w bliskiej podczerwieni (NIR) to sprawdzona technika zaprojektowana w celu zapewnienia szybkich, dokładnych i wiarygodnych wyników dla przemysłu paszowego i składników paszowych.

KPM Analytics posiada głęboką wiedzę i wieloletnie doświadczenie w dostarczaniu producentom pasz i składników paszowych szybkiej analizy na linii w celu kontroli jakości. Analiza NIR jest idealna dla każdego etapu procesu produkcji paszy, w tym:

testowanie przychodzących składników w celu weryfikacji specyfikacji żywieniowych i wsparcia twierdzeń niezgodnych ze specyfikacją
testowanie surowców w celu ukierunkowania prawidłowej suplementacji
testowanie surowców w celu kontroli formuły paszy
testowanie surowców w celu optymalizacji formułowania najniższych kosztów
monitorowanie i sterowanie mieszalnikami oraz optymalizacja dodawania płynnego tłuszczu
monitorowanie i kontrola poziomu wilgotności w wytłaczarkach i suszarkach
weryfikacja wartości partii produkcyjnych i optymalizacja natryskiwania tłuszczu na granulkach
weryfikacja i dokumentowanie oświadczeń dotyczących etykiet gotowych pasz

W zależności od produktu i zastosowania odpowiedni może być analizator liniowy lub in-line. Ogólnie rzecz biorąc, analiza liniowa umożliwia technologie i metody pobierania próbek, które wspierają analizę liczniejszych i trudniejszych składników, podczas gdy analizatory in-line są na ogół ograniczone do wilgoci i ewentualnie tłuszczu.

Analizatory NIR SpectraStar z kalibracją Aunir zapewniają pełną bezpośrednią analizę ponad 100 pasz i składników paszowych. W mniej niż minutę nasze systemy NIR zapewniają jednoczesne wyniki dla wilgotności, białka, tłuszczu, błonnika, skrobi, popiołu i innych parametrów. Typowe punkty pomiarowe to podczas przetwarzania składników, napływających strumieni surowców, w mikserze oraz przed lub po suszarce. Analizatory SpectraStar XT wykrywają gorsze surowce, optymalizują wykorzystanie surowców i weryfikują roszczenia dotyczące etykiet pasz, aby zoptymalizować produkcję i zmaksymalizować zyski dla przetwórców i producentów pasz.

Analizatory procesów MCT on-line umożliwiają producentom pasz ścisłą kontrolę poziomu wilgotności w gotowym produkcie, oszczędzając energię i koszty surowców.

‍