技术统一了质量、生产团队的 “愿景”(食品制造)

KPM - Lets Talk About Quality Control in the Food Industry
精选

这个 食品制造文章由KPM的KPM检查系统业务发展总监安德鲁·麦吉撰写,为面包店合作并在质量标准和生产能力之间找到平衡提供了指导方针。

越来越多的烘焙公司已开始寻找在不牺牲效率的情况下提高产品质量和一致性的方法,并帮助该组织解决劳动力短缺、控制原料成本等。正如许多人所发现的那样,自动视觉检测技术可以解决其中的一些挑战,但只有两个重要的利益相关者:质量保证和生产团队之间的谨慎实施和合作才能取得成功。

这个 食品制造文章由KPM的KPM检查系统业务发展总监安德鲁·麦吉撰写,为面包店合作并在质量标准和生产能力之间找到平衡提供了指导方针。

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