Sistema de control de calidad multifuncional SiftAI® Smart Table
Inteligencia artificial llave en mano para la detección, clasificación, dimensionamiento y clasificación de patatas de materiales extraños
El SiftAI® Smart Table es una solución de inspección integral para que los procesadores de patatas y batatas clasifiquen, clasifiquen, dimensionen y detecten automáticamente materiales extraños no deseados con poca o ninguna intervención humana. Cada sistema está entrenado con modelos de inteligencia artificial (IA) para analizar los atributos de los productos en grandes volúmenes, enrutar y clasificar con precisión los productos según los criterios definidos por el usuario. Como solución llave en mano, cada SiftAI® Smart Table se personaliza para cumplir con las especificaciones exactas del cliente.
SiftAI® Smart Table protege contra materiales extraños (FM) dañinos que pueden dañar el equipo, provocar multas por parte de los clientes o introducir alérgenos en los productos finales.
Features
- Diseñado para manejar grandes volúmenes de productos (por ejemplo, 180 000 libras de patatas por hora).
- Programado con modelos de IA robustos para clasificar automáticamente los productos según las características definidas por el usuario.
- Sistemas configurados a medida que se pueden escalar fácilmente a medida que cambian las necesidades.
- Software robusto e intuitivo.
- Todos los componentes fabricados provienen de un único proveedor.
Benefits
- Ahorros de mano de obra: Reduzca y redistribuya la mano de obra donde sea necesaria en sus instalaciones.
- Precisión inigualable: Elimina la subjetividad de los procedimientos de clasificación y calificación.
- Rendimiento mejorado: Permite que los procesadores funcionen a mayores capacidades.
- Mejora de la seguridad alimentaria: Elimine los materiales extraños de todo el flujo del proceso.
- Control de procesos superior: El análisis en tiempo real y el mantenimiento de registros ayudan a tomar decisiones empresariales y a investigar a los proveedores.
Solicitudes
La mesa inteligente SiftAI® está personalizada para satisfacer las diversas necesidades de todos los procesadores de patatas y batatas a fin de eliminar los materiales extraños no deseados y aumentar la eficiencia operativa.
Los usuarios típicos incluyen
- Patatas fritas: Identifique y elimine automáticamente los materiales y objetos extraños dañinos que pueden generar costosos riesgos para la seguridad alimentaria y multas para los clientes.
- Procesar patatas: Identifique y elimine materiales y objetos extraños dañinos y, al mismo tiempo, establezca tolerancias de aceptación para los defectos del producto y las características cosméticas que son importantes para los clientes.
- Patatas frescas envasadas: Elimine los objetos y materiales extraños que puedan dañar el equipo y obstaculizar el flujo del proceso, al tiempo que garantiza que los clientes reciban patatas de la mejor calidad.
Common System Configurations
Communication Throughout the Process
Vision-Based Lane Balancing
Cómo funciona
Al aprovechar la inteligencia artificial, la mesa inteligente SiftAI® «aprende» a centrarse en los productos ideales del transportador y, a continuación, actúa de inmediato si aparecen materiales extraños o productos no deseados en cualquier parte del flujo de productos.
Inspección y automatización de la visión impulsadas por IA
La mesa inteligente SiftAI® está equipada con modelos de IA específicos entrenados para identificar materiales autóctonos extraños y no deseados o para calcular el tamaño, la forma, la presencia de defectos o cualquier otra cualidad del producto que pueda percibir un clasificador humano. Estos modelos se refinan y reentrenan continuamente a lo largo del tiempo. Gracias al poder de la inteligencia artificial, los procesadores de patatas tienen una solución para analizar diversos atributos con una precisión extraordinaria, lo que permite a las empresas operar con mayores capacidades y redistribuir la mano de obra donde más se necesita.
La mesa inteligente SiftAI® escanea automáticamente los productos a medida que pasan por los carriles individuales. Los productos caen continuamente sobre la cinta enrollable, lo que permite que el sistema capture una vista completa del producto.
Detección de defectos: Según el rechazo de la función del producto, los dedos situados en el punto de caída del sistema dirigirán los productos con defectos a un flujo en particular. Si el producto cumple con todos los criterios visuales ideales, continúa pasando a etapas posteriores del proceso.
Detección de material extraño: El sistema retirará inmediatamente los objetos del flujo de productos y los colocará en un carril para desecharlos.
La mesa inteligente SiftAI® está equipada con modelos de IA específicos entrenados para identificar materiales autóctonos extraños y no deseados o para calcular el tamaño, la forma, la presencia de defectos o cualquier otra cualidad del producto que pueda percibir un clasificador humano. Estos modelos se refinan y reentrenan continuamente a lo largo del tiempo. Gracias al poder de la inteligencia artificial, los procesadores de patatas tienen una solución para analizar diversos atributos con una precisión extraordinaria, lo que permite a las empresas operar con mayores capacidades y redistribuir la mano de obra donde más se necesita.
La mesa inteligente SiftAI® escanea automáticamente los productos a medida que pasan por los carriles individuales. Los productos caen continuamente sobre la cinta enrollable, lo que permite que el sistema capture una vista completa del producto.
Detección de defectos: Según el rechazo de la función del producto, los dedos situados en el punto de caída del sistema dirigirán los productos con defectos a un flujo en particular. Si el producto cumple con todos los criterios visuales ideales, continúa pasando a etapas posteriores del proceso.
Detección de material extraño: El sistema retirará inmediatamente los objetos del flujo de productos y los colocará en un carril para desecharlos.
Modelos de IA que evolucionan según sus estándares
La instalación de la mesa inteligente SiftAI® en su línea de procesamiento es solo el resultado de su asociación con KPM Analytics. Nuestros expertos en modelos de IA trabajan continuamente con usted para mejorar las capacidades y la precisión del sistema durante toda su vida útil.
La creación de modelos de IA es un proceso que enseña al sistema a diferenciar el producto de un transportador de otros objetos. Tras segmentar el producto, la IA escanea rápidamente la imagen para detectar la presencia de defectos, decoloraciones u otras características programadas por el usuario. Cada función individual es un modelo de IA. Además, dado que el usuario o un experto en inteligencia artificial de KPM Analytics monitoriza continuamente el rendimiento y la precisión del sistema, cuantos más objetos y muestras analice la tabla inteligente SiftAI®, más sólido será el modelo de IA.
Cómo detecta la mesa inteligente SiftAI® los defectos del producto
1) La cámara SiftAI® toma una fotografía del producto en un transportador.
2) El sistema AI separa el producto del transportador.
3) Luego, la IA escanea el producto para detectar la presencia de defectos según los criterios del modelo de IA. A partir de ahí, calcula automáticamente el porcentaje de defectos y determina los pasos siguientes (dejar que el producto continúe o rechazarlo del flujo de productos).
Cómo la mesa inteligente SiftAI® detecta materiales extraños
La detección de materiales extraños sigue un proceso similar al de la detección de defectos. Equipada con modelos de inteligencia artificial para detectar materiales extraños (palos, piedras, pelotas de golf, madera, plástico y muchos otros), la mesa inteligente SiftAI® escanea el transportador en busca de objetos distintos del producto objetivo. Esto incluye objetos extraños de color y textura similares.
Modelos de IA que evolucionan según sus estándares
La instalación de la mesa inteligente SiftAI® en su línea de procesamiento es solo el resultado de su asociación con KPM Analytics. Nuestros expertos en modelos de IA trabajan continuamente con usted para mejorar las capacidades y la precisión del sistema durante toda su vida útil.
La creación de modelos de IA es un proceso que enseña al sistema a diferenciar el producto de un transportador de otros objetos. Tras segmentar el producto, la IA escanea rápidamente la imagen para detectar la presencia de defectos, decoloraciones u otras características programadas por el usuario. Cada función individual es un modelo de IA. Además, dado que el usuario o un experto en inteligencia artificial de KPM Analytics monitoriza continuamente el rendimiento y la precisión del sistema, cuantos más objetos y muestras analice la tabla inteligente SiftAI®, más sólido será el modelo de IA.
Cómo detecta la mesa inteligente SiftAI® los defectos del producto
1) La cámara SiftAI® toma una fotografía del producto en un transportador.
2) El sistema AI separa el producto del transportador.
3) Luego, la IA escanea el producto para detectar la presencia de defectos según los criterios del modelo de IA. A partir de ahí, calcula automáticamente el porcentaje de defectos y determina los pasos siguientes (dejar que el producto continúe o rechazarlo del flujo de productos).
Cómo la mesa inteligente SiftAI® detecta materiales extraños
La detección de materiales extraños sigue un proceso similar al de la detección de defectos. Equipada con modelos de inteligencia artificial para detectar materiales extraños (palos, piedras, pelotas de golf, madera, plástico y muchos otros), la mesa inteligente SiftAI® escanea el transportador en busca de objetos distintos del producto objetivo. Esto incluye objetos extraños de color y textura similares.
Nuestra tecnología de clasificación
SiftAI® los sistemas están diseñados específicamente para la clasificación y la inspección. Aprovechando la inteligencia artificial, nuestra tecnología innovadora permite que su planta de procesamiento controle la calidad y la consistencia de sus productos y, al mismo tiempo, reduzca los costos de mano de obra.
SiftAI® es más rápido, más fiable y más rentable que los clasificadores humanos y otros sistemas de clasificación. Si su almacén de empaque sigue usando sensores ópticos anticuados, SiftAI® puede integrarlos para reemplazarlos sin necesidad de hacerlo, transformando y mejorando sus operaciones de manera efectiva.
Garantía de calidad de principio a fin
La mesa inteligente SiftAI® es solo una parte de una línea completa de soluciones impulsadas por IA para procesadores de patatas.
Garantice la calidad y la seguridad alimentaria durante todo su proceso
Desde la clasificación previa hasta la clasificación, el dimensionamiento y la clasificación posteriores, pasando por la inspección del producto final, SiftAI® ofrece un control de calidad completo y automatizado que permite a los procesadores lograr un mayor rendimiento con una precisión superior y una mano de obra reducida.
La mayoría de los sistemas de visión no pueden manejar productos con variaciones masivas. La tecnología avanzada de SiftAI tiene en cuenta las variaciones naturales de tus productos con una precisión sin igual, distinguiendo eficazmente entre productos defectuosos y productos viables. Los defectos que podemos encontrar en las patatas, por ejemplo, incluyen:
- Verde
- Grieta de crecimiento
- Deformado (plátano, corazón, pomo, pera y otros)
- Barro
- Brotes
- Nuevo moretón
- Viejo moretón
- Magulladura por presión
- Rizocte
- Podredumbre
- Congelado
- Y más...
Precisión líder en la industria
Los modelos de clasificación mediante IA en la industria del envasado de patatas varían en complejidad, precisión y fiabilidad. Esta es una clasificación de todos esos modelos y sus capacidades, del más efectivo al menos efectivo:
Desde la clasificación previa hasta la clasificación, el dimensionamiento y la clasificación posteriores, pasando por la inspección del producto final, SiftAI® ofrece un control de calidad completo y automatizado que permite a los procesadores lograr un mayor rendimiento con una precisión superior y una mano de obra reducida.
La mayoría de los sistemas de visión no pueden manejar productos con variaciones masivas. La tecnología avanzada de SiftAI tiene en cuenta las variaciones naturales de tus productos con una precisión sin igual, distinguiendo eficazmente entre productos defectuosos y productos viables. Los defectos que podemos encontrar en las patatas, por ejemplo, incluyen:
- Verde
- Grieta de crecimiento
- Deformado (plátano, corazón, pomo, pera y otros)
- Barro
- Brotes
- Nuevo moretón
- Viejo moretón
- Magulladura por presión
- Rizocte
- Podredumbre
- Congelado
- Y más...
Software y soporte en línea
Supervisión constante del sistema y mejora constante del sistema por parte de los expertos en inteligencia artificial de KPM Analytics
SiftAI® Los sistemas Smart Table se combinan con un potente software para monitorear continuamente su proceso de producción y proporcionar datos para las operaciones y los informes. La interfaz de usuario es intuitiva y los operadores pueden monitorear las líneas de producción en tiempo real, etiquetar y clasificar los materiales extraños y proporcionar informes de análisis o control de estado. También existen API para recopilar datos analíticos y métricas de calidad para cargarlos en un ERP, lo que ofrece a los usuarios información valiosa sobre su proceso general.
El software como servicio (SaaS) es un servicio de suscripción anual que incluye actualizaciones de software periódicas y un aumento del modelo de IA, lo que le proporciona la tecnología más actualizada para una alta precisión y precisión. KPM Analytics puede acceder al sistema para enviar actualizaciones y ofrecer soporte las 24 horas del día, los 7 días de la semana, en caso de que surja algún problema.
Specifications
Resources
Aquí destacamos algunos recursos del centro de conocimiento para ayudarlo a comprender mejor el producto. Visite también nuestro Centro de conocimiento para obtener información adicional y descargas, y no olvide que nuestro equipo siempre estará encantado de responder cualquier pregunta que tenga.