Überblick über das Produkt

Schlüsselfertige künstliche Intelligenz für die Erkennung, Sortierung, Dimensionierung und Sortierung von Kartoffeln durch Fremdstoffe

Das SiftAI® Smart Table ist eine umfassende Inspektionslösung für Kartoffel- und Süßkartoffelverarbeiter zur automatischen Sortierung, Sortierung, Größe und Erkennung unerwünschter Fremdstoffe ohne menschliches Eingreifen. Jedes System ist mit Modellen für künstliche Intelligenz (KI) trainiert, um Produktmerkmale bei hohen Stückzahlen zu analysieren und Produkte anhand benutzerdefinierter Kriterien präzise weiterzuleiten und zu sortieren. Jedes SiftAI® ist eine schlüsselfertige Lösung Smart Table ist maßgeschneidert, um die genauen Kundenspezifikationen zu erfüllen.

SiftAI® Smart Table schützt vor schädlichen Fremdstoffen (FM), die möglicherweise Geräte beschädigen, zu Bußgeldern von Kunden führen oder Allergene in das Endprodukt einbringen können.

Funktionen

  • Konzipiert für hohe Produktmengen (z. B. 180.000 Pfund Kartoffeln pro Stunde).
  • Programmiert mit robusten KI-Modellen zur automatischen Klassifizierung von Produkten nach benutzerdefinierten Merkmalen.
  • Individuell konfigurierte Systeme, die leicht skalierbar sind, wenn sich die Anforderungen ändern.
  • Robuste, intuitive Software.
  • Alle gefertigten Komponenten stammen von einem einzigen Lieferanten.

Leistungen

  • Arbeitsersparnisse: Reduzieren Sie den Arbeitsaufwand und verteilen Sie ihn bei Bedarf in Ihrer Einrichtung neu.
  • Unübertroffene Genauigkeit: Entfernt Subjektivität aus Sortier- und Bewertungsverfahren.
  • ICHVerbesserter Durchsatz: Ermöglicht den Betrieb von Prozessoren mit höheren Kapazitäten.
  • Verbesserte Lebensmittelsicherheit: Beseitigen Sie Fremdstoffe aus dem gesamten Prozessablauf.
  • Überragende Prozesskontrolle: Echtzeitanalysen und Aufzeichnungen helfen bei Geschäftsentscheidungen und der Überprüfung von Lieferanten.
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Anwendungen

Der SiftAI® Smart Table ist auf die unterschiedlichen Anforderungen aller Kartoffel- und Süßkartoffelverarbeiter zugeschnitten, um unerwünschte Fremdstoffe zu entfernen und die Betriebseffizienz zu steigern.

Zu den typischen Benutzern gehören

  • Chip-Kartoffeln: Identifizieren und entfernen Sie automatisch schädliche Fremdstoffe und Gegenstände, die zu kostspieligen Gefahren für die Lebensmittelsicherheit und zu Bußgeldern für Kunden führen können.
  • Kartoffeln verarbeiten: Identifizieren und entfernen Sie schädliche Fremdstoffe und Gegenstände und legen Sie gleichzeitig Toleranzen für Produktfehler und kosmetische Merkmale fest, die für Kunden wichtig sind.
  • Frischpackungskartoffeln: Entfernen Sie Fremdkörper und Materialien, die Geräte beschädigen und den Prozessablauf behindern können, und stellen Sie gleichzeitig sicher, dass die Kunden Kartoffeln von höchster Qualität erhalten.
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Allgemeine Systemkonfigurationen

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Kommunikation während des gesamten Prozesses

Sichtgestützter Spurausgleich

Sicht- und Wärmebild

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So funktioniert's

Mithilfe von KI „lernt“ der SiftAI® Smart Table, sich auf ideale Produkte auf dem Förderband zu konzentrieren, und reagiert dann sofort, wenn Fremdstoffe oder unerwünschte Produkte irgendwo im Produktstrom auftauchen.

KI-gestützte visuelle Inspektion und Automatisierung

Der SiftAI® Smart Table ist mit speziellen KI-Modellen ausgestattet, die darauf trainiert sind, fremde und unerwünschte einheimische Materialien zu identifizieren oder Größe, Form, Vorhandensein von Defekten oder andere Produktqualitäten zu berechnen, die von einem menschlichen Sortierer wahrgenommen werden können. Diese Modelle werden im Laufe der Zeit kontinuierlich verfeinert und neu trainiert. Dank der Leistungsfähigkeit der KI verfügen Kartoffelverarbeiter über eine Lösung, mit der sie verschiedene Eigenschaften mit bemerkenswerter Präzision analysieren können. So können Unternehmen mit größeren Kapazitäten arbeiten und Arbeitskräfte dort umverteilen, wo sie am dringendsten benötigt werden.

Der SiftAI® Smart Table scannt Produkte automatisch, wenn sie einzelne Spuren passieren. Die Produkte fallen kontinuierlich auf dem Rollenband hin und her, sodass das System einen vollständigen Überblick über das Produkt erhält.

Erkennung von Defekten: Basierend auf der Produktfunktion leiten die Auswurffinger an der Abwurfstelle des Systems Produkte mit Defekten in einen bestimmten Stream. Wenn das Produkt alle idealen optischen Kriterien erfüllt, wird es weiter in die nachfolgenden Prozessstufen überführt.

Erkennung von Fremdstoffen: Das System entfernt sofort Objekte aus dem Produktstrom in eine Spur, um sie zu entsorgen.


KI-Modelle, die sich an Ihre Standards anpassen

Die Installation des SiftAI® Smart Table in Ihrer Verarbeitungslinie ist nur ein Teil Ihrer Partnerschaft mit KPM Analytics. Unsere Experten für KI-Modelle arbeiten kontinuierlich mit Ihnen zusammen, um die Funktionen und die Genauigkeit des Systems während seiner gesamten Lebensdauer zu verbessern.

KI-Modellbau ist ein Prozess, bei dem dem System beigebracht wird, das Produkt auf einem Förderband von anderen Objekten zu unterscheiden. Nach der Segmentierung des Produkts scannt die KI das Bild schnell auf Mängel, Verfärbungen oder andere vom Benutzer programmierte Merkmale. Jedes einzelne Merkmal ist ein KI-Modell. Und da der Benutzer oder ein KI-Experte von KPM Analytics kontinuierlich die Leistung und Genauigkeit des Systems überwacht, wird das KI-Modell umso stärker, je mehr Objekte und Proben der SifTAI® Smart Table analysiert.

So erkennt der SiftAI® Smart Table Produktfehler

1) Die SiftAI® -Kamera macht ein Bild des Produkts auf einem Förderband.

2) Das AI-System trennt das Produkt vom Förderband.

3) Die KI scannt das Produkt dann anhand der Kriterien des KI-Modells auf Mängel. Von dort aus berechnet sie automatisch den Prozentsatz der Mängel und bestimmt die nächsten Schritte (lassen Sie das Produkt weiterlaufen oder es wird aus dem Produktfluss ausgeschlossen).

So erkennt der SiftAI® Smart Table Fremdstoffe

Die Erkennung von Fremdstoffen erfolgt nach einem ähnlichen Verfahren wie die Defekterkennung. Der SiftAI® Smart Table ist mit KI-Modellen für Fremdmaterialien (Stöcke, Steine, Golfbälle, Holz, Kunststoff und viele andere) ausgestattet und scannt das Förderband nach Objekten, die sich vom Zielprodukt unterscheiden. Dazu gehören auch Fremdkörper mit ähnlicher Farbe und Textur.

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Unsere Sortiertechnik

SiftAI® Systeme sind speziell für die Sortierung und Inspektion konzipiert. Unsere innovative Technologie nutzt künstliche Intelligenz und ermöglicht es Ihrer Verarbeitungsanlage, die Qualität und Konsistenz Ihrer Produkte zu kontrollieren und gleichzeitig die Arbeitskosten zu senken.

SiftAI® ist schneller, zuverlässiger und kostengünstiger als menschliche Sortiersysteme und andere Sortiersysteme. Wenn Ihr Packschuppen immer noch veraltete optische Sensoren verwendet, kann SifTai® als direkter Ersatz in diese integriert werden, wodurch Ihre Abläufe effektiv verändert und verbessert werden.

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Lückenlose Qualitätssicherung

SiftAI® Smart Table ist nur ein Teil einer kompletten Reihe von KI-gesteuerten Lösungen für Kartoffelverarbeiter.

Sorgen Sie während Ihres gesamten Prozesses für Qualität und Lebensmittelsicherheit

Von der Vorsortierung über die nachgelagerte Sortierung, Dimensionierung und Sortierung bis hin zur endgültigen Produktinspektion, SiftAI® bietet eine umfassende und automatisierte Qualitätskontrolle, die es den Verarbeitern ermöglicht, einen höheren Durchsatz mit überragender Genauigkeit und reduziertem Arbeitsaufwand zu erzielen.

Die meisten Bildverarbeitungssysteme können Produkte mit Massenvariationen nicht verarbeiten. Die fortschrittliche Technologie von SiftAI® berücksichtigt natürliche Variationen in Ihren Produkten mit unübertroffener Präzision, die effektiv zwischen defekten und brauchbaren Produkten unterscheidet. Zu den Defekten an Kartoffeln, die wir beispielsweise finden können, gehören:

  • Grün
  • Wachstumsriss
  • Unförmig (Banane, Herz, Knauf, Birne und andere)
  • Schlamm
  • Sprossen
  • Neuer Bluterguss
  • Alter Bluterguss
  • Druckprellung
  • Rhizokt
  • Verrotten
  • Gefroren
  • Und mehr...

Branchenführende Genauigkeit

KI-Sortiermodelle in der gesamten Kartoffelverpackungsindustrie unterscheiden sich in ihrer Komplexität, Präzision und Zuverlässigkeit. Hier ist eine Rangliste all dieser Modelle und ihrer Funktionen, von den effektivsten bis zu den am wenigsten effektiven:

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Software und Online-Support

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Spezifikationen

Dimensions 90.26” W, 96.45” L, 88.63” T ±1”
Belt Width 1524 mm (60 in.)
Number of Drops Up to 2 (1 foreign material, 1 sorting)
Carrier Powered rollers
Capacity To be determined
IP Rating 44
Voltage Drive 480V, 3ph, 2.5A – Vision 120V, 10.56A
Air Volume/Pressure 30 CFM at 80 PSI
Max Detection per Minute 20% of flow
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Ressourcen

Wir haben hier einige Wissenscenter-Ressourcen hervorgehoben, die Ihnen helfen sollen, das Produkt besser zu verstehen. Bitte besuchen Sie auch unser Knowledge Center für weitere Informationen und Downloads. Vergessen Sie nicht, dass unser Team Ihnen jederzeit gerne alle Fragen beantwortet, die Sie haben.