使用 Alveolab® 分析面团的特性

了解肖邦 Alveolab® 自动面粉和面团分析仪如何帮助您控制产品质量。这款多功能且易于使用的分析仪可对面粉和面团特性（韧性、延展性、弹性和烘烤强度）进行全自动测试，从而为您提供预测用于烘焙食品、面条、饼干等的面粉性能所需的知识，从而为您的客户提供稳定的产品。