Metoda amperometryczna SDmatic vs Metoda enzymatyczna
Porównanie metody SDmatic z metodą enzymatyczną - wybierz szybką, dokładną metodę określania uszkodzeń skrobi w mące.
Metoda amperometryczna wykonywana za pomocą SDMatic 2 oferuje wiele zalet:
- Oszczędność czasu: test kończy się w 10 minut
- Tylko jedno urządzenie zamiast wielu, co skutkuje mniejszą konserwacją i mniejszą liczbą kontaktów
- Przyjazny dla użytkownika: nie ma potrzeby szkolenia personelu (wystarczająca wiedza na temat ważenia mąki)
- Bez enzymów (enzymy mogą być drogie).
Zobacz porównanie obu metod w naszej infografice.