MCT569在线近红外水分和油/脂肪检测仪,耐冲洗
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连续测量水分、脂肪和产品温度
MCT569 是一款卫生设计的在线近红外传感器,适用于食品和休闲食品制造中的冲洗条件。该传感器可帮助操作员控制水分和油(脂肪),并在每次生产运行中满足产品规格。MCT569 符合 IP69 等级,采用近红外技术,该技术在食品生产中得到广泛使用和接受。
特征
- 该传感器具有完全冲洗能力,适用于食品制造(IP69 等级)
- 高速测量允许每秒捕获多达 99 个读数
- IP67 级用户界面可在恶劣的操作环境中提供保护
- 易于在多条生产线上操作、集成和标准化
- 专有的温度控制探测器确保测量稳定性
- 完全模块化,所有组件均可在现场轻松更换
- 借助先进的机载诊断功能,可轻松进行故障排除
好处
- 通过测量水分、脂肪和其他参数,确保食品具有理想的质地和风味
- 使用分析数据快速做出决策和调整生产线(例如,调整烤箱或油炸炉温度)
- 完全的冲洗兼容性使其非常适合悬浮在空气中的颗粒的食物环境
- 节省成本并减少浪费,从而提高公司的利润
应用程序
食品制造商的处理 NIR 应用
MCT569 在线近红外智能传感器用于需要 IP69 等级冲洗的食品制造设施,包括:
- 土豆片
- 玉米片
- 玉米饼
- 曲奇
- 饼干
- 椒盐脆饼
- 膨化零食
- 面包屑
- 油基调味料
- 面团/面团片
- 早餐麦片
- 爆米花
- 猪皮
- 香肠皮
- 碎肉
- 渲染
- 产品
- 动物饲料原料
- 面粉和淀粉
- 奶粉
- 土豆片
- 糖和甜菜
- 盐
- 咖啡、茶和可可粉
- 还有很多
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它是如何运作的
适用于冲洗食品应用的成熟技术
MCT569 近红外分析仪集成到生产过程的关键区域,以持续监控原材料的来料或控制生产线上的过程。每个选项都旨在无缝集成在皮带输送机或垃圾箱和滑槽上,以分析水分、油和其他在线测量。
卫生设计
MCT569 符合 IP69 等级,这是食品生产中使用的设备的公认标准。传感器外壳设计上没有焊缝,从而消除了食物污染的机会,使其成为就地清洁 (CIP) 应用的理想之选。
MCT569 还无法被高压清洁或蒸汽喷射穿透,使其成为测量水分、油脂和其他食品质量参数的完全冲洗解决方案。
MCT569 扫描过程简单但可靠:
- 灯泡发出的光以 2000 转/分(最高 6000 转/分)的转轮引导,该转轮包含为该应用选择的近红外滤光片。
- 近红外光照射到被测产品上。
- 产品反射的光被单元内的镜子捕获,并聚焦到帕尔帖冷却的硫化铅探测器上。
- 探测器的输出由板载 “智能” 电路板采集,并与内部参考光束进行比较。然后将其转换为水分、油和其他参数的百分比。
高速门控分析
MCT566 和 MCT569 允许以全线速度分析输送机上的分段产品。通过该过程,MCT566 或 MCT569 传感器将仅在产品位于传感器下方时提供测量结果,因此该系统适用于产品流不连续的应用。高速门控功能使 MCT566 或 MCT569 非常适合测量高通量食品操作中的水分和脂肪含量,包括:
- 饼干/饼干
- 零食蛋糕
- 糖果棒/格兰诺拉麦片棒
- 单独包装的面条
- 冻干分份产品
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系统组件
安装
皮带输送机
MCT569 传感器安装在输送机上方 8-18 英寸处,理想情况下可实现连续的产品流动。
垃圾箱和滑槽
Sapphire 等视玻璃窗可用于使产品连续流向窗户。
配饰
软件
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All MCT Series models use the proprietary SensorVu Windows®- based PC software, allowing operators to insert set-up parameters, perform or adjust calibrations, select product codes, examine internal diagnostic values, and remotely view moisture and temperature trends. SensorVu can also connect to multiple MCT Series analyzers in a single location for multi-system monitoring.
All MCT Series models use the proprietary SensorVu Windows®- based PC software, allowing operators to insert set-up parameters, perform or adjust calibrations, select product codes, examine internal diagnostic values, and remotely view moisture and temperature trends. SensorVu can also connect to multiple MCT Series analyzers in a single location for multi-system monitoring.
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Trend screen with logging capability displays process reading changes in real time.
Trend screen with logging capability displays process reading changes in real time.
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Review sensor health and performance from easy-to-follow prompts.
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Simple, graphical calibration routine for quick setup of new products.
Simple, graphical calibration routine for quick setup of new products.
规格
资源
![Farmer in Field with Tablet](https://cdn.prod.website-files.com/63cf34956bc5915f2a577c37/64236946172791156ebb265c_Farmer%20in%20Field%20with%20Tablet.webp)
![Cookies Bakers](https://cdn.prod.website-files.com/63cf34956bc5915f2a577c37/642369468a571203d44fca2c_Cookies%20%20Bakers.webp)
![Scientists](https://cdn.prod.website-files.com/63cf34956bc5915f2a577c37/64236946a59a095bde32e86e_Scientists.webp)
![Man Examining Grapes](https://cdn.prod.website-files.com/63cf34956bc5915f2a577c37/64236947a59a09c27032e87c_Man%20Examining%20Grapes.webp)