Neues KI-gestütztes Inspektionssystem bringt Kartoffelverarbeitern Rentabilität

Das SiftAI^® Smart Table von Smart Vision Works, einer Marke von KPM Analytics, verspricht eine bessere Fremdkörpererkennung und Produktklassifizierung.

Westborough, MA (11. September 2024) — Lebensmittelverarbeiter wissen, dass Fremdkörper und ungenaue Qualitätseinstufungen die Gewinne schmälern. Um dies zu beheben, haben sie Röntgendetektion, Metalldetektion, visuelle Inspektionssysteme und große Teams von menschlichen Inspektoren ausprobiert, doch der Erfolg war begrenzt. Ein neues KI-gestütztes optisches Inspektionssystem von Smart Vision Works, einer Marke von KPM Analytics, wurde entwickelt, um diese seit langem bestehenden Probleme zu lösen.

Das Sift Ai^® Intelligenter Tisch ist mit künstlicher Intelligenz (KI) trainiert, um Fremdkörper automatisch zu erkennen und zu entfernen und Produkte in einem einzigen Durchgang zu sortieren. Im Gegensatz zu konkurrierenden optischen Inspektionssystemen nutzt das neue System fortschrittliche KI, die genauer ist und es Unternehmen ermöglicht, Produkte zu inspizieren und Fremdkörper mit höheren Durchsätzen als je zuvor zu entfernen. Beta-Kunden berichten von höheren Produktionsgewinnen, weniger übersehenen Fremdkörpern und deutlich niedrigeren Arbeitskosten.

Das System umfasst Kameras, KI-Software, ein Förderband und automatische Auswurfmechanismen mit zwei Tropfen (einer für Fremdkörper, einer für Keulungen), um sicherzustellen, dass nur ideale Kartoffeln die späteren Prozessstufen erreichen. Sehen Sie sich ein Video an, um das System in Aktion zu sehen.

Verbessern Sie die Rentabilität

Das visuelle Inspektionssystem SiftAI^® Smart Table ist preislich wettbewerbsfähig. Unternehmensleiter können die Investition rechtfertigen, indem sie Inspektionspersonal in Bereiche mit höherem Qualifikationsniveau umschichten. Die Löhne sind in den letzten Jahren stark gestiegen, weshalb die Unternehmensleiter die Gelegenheit, Arbeitnehmer von Tätigkeiten mit geringer Qualifikation wegzuverlagern, zu schätzen wissen werden.

Darüber hinaus hilft das System den Verarbeitern, Bußgelder von Kunden für Verunreinigungen zu vermeiden. Für einige Verarbeiter können diese Bußgelder 50.000 USD pro Vorfall kosten und sich auf insgesamt Hunderttausende von Dollar pro Jahr belaufen.

Aufgrund der Geschwindigkeit der fortschrittlichen KI-Technologie können die Fördergeschwindigkeiten erhöht werden, was den Bedienern einen höheren Durchsatz pro Schicht bietet.

Das Beste daran ist, dass das System die Produkte mithilfe einer ausgeklügelten Bewertung von Blutergüssen, Fäulnis und Grün präzise bewertet. Laut Christopher Bryant, Präsident der KI-Abteilung Smart Vision Works bei KPM Analytics, „gehen wir davon aus, dass bis zu 20% der Kartoffeln in der Regel in den falschen Wertstrom umgeleitet werden, was die Rentabilität beeinträchtigt und zu Problemen mit der Kundenzufriedenheit führt.“ Ein genaueres Sortiersystem leitet weniger Produkte für weniger rentable Zwecke um, und qualitativ hochwertigere Produkte können zu einem höheren Preis führen.

Alle Kartoffelproduzenten und -verarbeiter werden davon profitieren

Das KI-gestützte System befasst sich mit spezifischen geschäftlichen und betrieblichen Herausforderungen, mit denen Kartoffelverarbeiter täglich konfrontiert sind.

• ‍Chipkartoffeln: Vermeiden Sie Strafen (Chargebacks), indem Sie Fremdstoffe sofort aus dem Prozessstrom entfernen.‍
• Kartoffeln verarbeiten: Beseitigen Sie auch Fremdstoffe und sortieren Sie Kartoffeln zuverlässig nach Größe, Vorhandensein von Defekten und mehr.‍
• Frische Packkartoffeln: Vorsortieren, um das Kartoffelvolumen in der Anlage zu reduzieren, das Risiko von Fremdmaterial zu minimieren und den Kunden nur die besten Kartoffeln zu liefern.

Fortschrittliche KI-Technologie

Die Verbesserungen sind möglich, weil die Technologie des Systems nicht mit der grundlegenden KI vergleichbar ist, die üblicherweise von anderen visuellen Inspektionssystemen verwendet wird. Stattdessen verwendet das System KI, das auf 12 Jahren Entwicklungsarbeit von KI-Wissenschaftlern und einem Jahrzehnt Erfahrung in Anwendungen zur Lebensmittelsortierung basiert. Im Gegensatz zu Wettbewerbern, die optische Scanner verwenden, nimmt das System ein vollständiges digitales Bild auf und lässt es über ein neuronales Netzwerk laufen. Benutzer erhalten detaillierte Daten zur Analyse.

Verfügbarkeit

Das SiftAI^® Smart Table-System kann ab sofort mit einer Vorlaufzeit von 14-16 Wochen bestellt werden. Kontaktieren Sie das Werk für Lieferzeiten für kundenspezifische Konfigurationen mit mehr kippbaren Ablagen oder anderen Funktionen.

Über KPM Analytics

KPM Analytics ist ein weltweit führender Anbieter von wissenschaftlichen Geräten, der sich hauptsächlich auf die Analyse kritischer Parameter in den Bereichen Lebensmittel, Futtermittel, Landwirtschaft und Umwelt konzentriert. Wir bieten eine umfassende Palette von Produkten und Dienstleistungen, um die Probleme unserer Kunden auf einzigartige Weise zu lösen. Unsere Produktmarken sind AMS Alliance, Bruins Instruments, CHOPIN Technologies, EyePro System, Process Sensors Corporation, Sensortech, Sightline Process Control, Smart Vision Works und Unity Scientific. Jedes Unternehmen hat eine lange Tradition in der Bereitstellung fortschrittlicher und zuverlässiger Analyselösungen zur Sicherstellung der Produktqualität und zur Optimierung der Prozesseffizienz, wobei der Kundenservice bei allem, was wir tun, im Mittelpunkt steht. Besuchen https://www.kpmanalytics.com um mehr zu erfahren.