El clasificador robótico de patatas basado en inteligencia artificial mejora la clasificación de los productos y reduce los costos

El SiftAI^® El clasificador robótico de Smart Vision Works, una marca de KPM Analytics, es el primer sistema automatizado del sector para la inspección y clasificación final de patatas. 

Westborough, Massachusetts (13 de noviembre de 2024) — Los procesadores de patatas recién envasadas luchan por encontrar trabajadores para la inspección final de la clasificación y clasificación de las patatas. Incluso cuando los cobertizos cuentan con el personal adecuado, los clientes siguen teniendo defectos y se desperdician patatas en buen estado. Ahora, por primera vez, hay disponible un clasificador robótico para automatizar la inspección final, garantizar una clasificación precisa, aumentar las ganancias y permitir a los gerentes reasignar a los escasos trabajadores a otras tareas.

El SiftAI^® Robotic Sorter combina un robot delta con un sistema de inspección por visión basado en inteligencia artificial. Cada sistema está programado con modelos de inteligencia artificial para determinar el tamaño y la forma generales de las patatas o la presencia de defectos como magulladuras, grietas, porcentaje de vegetación y otras características estéticas. Instalado sobre una mesa enrollable, el SiftAI^® las cámaras recopilan imágenes de todos los lados de la papa. En el caso de las patatas que se clasifican fuera de los criterios de aceptación del modelo de IA, el sistema activa el brazo robótico para que recoja las patatas del flujo de productos y las saque del flujo de productos a velocidades de entre 80 y 100 recogidas por minuto en configuraciones de dos robots. El SiftAI^® El clasificador robótico inspecciona las patatas con la misma destreza y velocidad que un inspector humano, pero con una precisión mucho mayor, lo que aumenta la rentabilidad y reduce las devoluciones de los clientes.

Actualmente, el objetivo de la industria es que no lleguen a los clientes más del 5% de las patatas defectuosas, que es el límite establecido por el Departamento de Agricultura de los EE. UU. Además, los inspectores humanos suelen desechar entre el 10 y el 20% de las patatas aceptables, lo que reduce las ganancias. En las pruebas beta, el nuevo clasificador robótico con tecnología de inteligencia artificial redujo drásticamente el porcentaje de patatas con defectos no detectados y de patatas mal clasificadas.

Al agregar una mayor rentabilidad a los ahorros de mano de obra, el impacto financiero de la automatización es significativo. La inversión se amortiza en menos de dos años.

«Debido al exceso de oferta de patatas y al aumento de los salarios en Norteamérica, muchos procesadores de patatas pierden dinero con cada caja que envían», afirma Curtis Koelling, vicepresidente de desarrollo e innovación de productos de Smart Vision Works, una marca de KPM Analytics. «Los gerentes están ansiosos por identificar la tecnología que pueda reducir sus costos de producción», dijo. «Cuando ven que un competidor gestiona la inspección final sin costes de mano de obra, se interesan mucho por la tecnología».

Tecnología avanzada de inteligencia artificial

La alta precisión del sistema es posible porque su tecnología no es como la IA básica que suelen utilizar otros sistemas de inspección por visión. En su lugar, el sistema utiliza inteligencia artificial basada en 12 años de desarrollo por parte de científicos de inteligencia artificial y años de experiencia en la industria de la papa. A diferencia de los sistemas que utilizan escáneres ópticos, el SiftAI^® El sistema toma una imagen digital completa y la ejecuta a través de una red neuronal.

Disponibilidad

El SiftAI^® El clasificador robótico ya está disponible para su pedido. El producto incluye un sistema de inspección basado en la visión, un sofisticado software de inteligencia artificial y un modelo probado de inspección de patatas compuesto por 19 defectos diferentes. Para evaluar in situ el rendimiento de la clasificadora robótica en una aplicación específica, póngase en contacto con KPM Analytics en sales@kpmanalytics.com.

Acerca de KPM Analytics

KPM Analytics es líder mundial en instrumentación científica y se centra principalmente en analizar parámetros críticos en los sectores de alimentos, piensos, agricultura y medio ambiente. Ofrecemos una amplia gama de productos y servicios para resolver de manera única los problemas de nuestros clientes. Nuestras marcas de productos son AMS Alliance, Bruins Instruments, CHOPIN Technologies, EyePro System, Process Sensors Corporation, Sensortech, Sightline Process Control, Smart Vision Works y Unity Scientific. Cada una de ellas cuenta con una larga trayectoria en el suministro de soluciones de análisis avanzadas y fiables para garantizar la calidad de los productos y optimizar la eficiencia de los procesos, con el servicio al cliente en el centro de todo lo que hacemos. Visite www.kpmanalytics.com para obtener más información.