NIR de sobremesa SpectraStar™ XT-F
Paquete completo para un análisis preciso de la harina, el trigo y los subproductos
Diseñado para las industrias de molienda y panadería, el Unity® Scientific SpectraStar™ XT-F es el paquete completo de analizadores que permite analizar con precisión la harina, el trigo y los subproductos en línea o en un laboratorio en menos de un minuto. Con una carcasa sellada y un funcionamiento con pantalla táctil, el SpectraStar™ XT-F es una solución lista para usar para que los molineros y panaderos prueben la calidad del trigo entrante, supervisen los procesos de templado y evalúen los flujos de proceso para garantizar condiciones óptimas de molienda, calificar las materias primas y más.
Ventajas para los molineros:
- El análisis rápido del trigo entrante y templado garantiza que el grano tenga la calidad esperada
- Las pruebas de los flujos de molienda durante el proceso aumentan el rendimiento de la harina y proporcionan datos precisos para optimizar las mezclas según las especificaciones de calidad
- Las pruebas del producto terminado garantizan el cumplimiento de los requisitos del usuario final
Ventajas para los panaderos:
- Pruebe las materias primas entrantes y en proceso para determinar sus propiedades compositivas y funcionales (absorción de agua, daño al almidón y propiedades reológicas)
- Garantice una composición y una calidad consistentes, lo que se traduce en menos problemas de producción y productos finales de mayor calidad
Características
- Acceda a una amplia biblioteca de calibraciones sólidas desarrolladas a partir de cientos a miles de muestras para validar los ingredientes entrantes o tomar muestras para obtener parámetros de calidad importantes
- Diseño independiente con ordenador incorporado para una fácil implementación
- Estuche sellado para uso en línea en entornos de producción
- Diseñado para facilitar su uso; solo se requiere una capacitación mínima para los operadores de rutina
- Las funciones avanzadas de gestión de muestras y generación de informes hacen que el analizador esté listo para el laboratorio
- Estuche sellado con monitor de pantalla táctil de 17 pulgadas para un funcionamiento sencillo en los laboratorios o en la línea de producción
- La computadora Windows® 10 Professional con SSD proporciona una fácil integración en las redes informáticas
- Disponible con Enlace KPM, un paquete de software basado en la nube que admite la configuración remota en tiempo real de los ajustes del producto, las calibraciones y la revisión de los resultados de las pruebas de cualquier instrumento del mundo
Prestaciones
- Obtenga datos de parámetros de calidad vitales en aproximadamente 30 segundos, lo que permite una respuesta rápida para el control de calidad
- Analice las fibras, los azúcares, los ácidos grasos, el almidón y otros componentes difíciles, así como la humedad, las proteínas y las cenizas
- Fácil de usar con interfaz gráfica y configuración modular, lo que requiere una capacitación mínima para los operadores de rutina
- Se requiere una preparación mínima de la muestra
- Respetuoso con el medio ambiente; requiere un uso mínimo de energía sin productos químicos ni residuos peligrosos
- Ahorre costos y reduzca los residuos, lo que mejora los resultados de su empresa
Solicitudes
Optimice el proceso de molienda y califique los ingredientes entrantes para productos horneados
Ya sea que esté analizando la calidad de los ingredientes y las afirmaciones que las respaldan, garantizando las condiciones adecuadas de procesamiento continuo o por lotes, o verificando un producto final para garantizar la calidad, el etiquetado o las especificaciones de un producto final, el analizador XT-F NIR SpectraStar™ hará su trabajo. Cada SpectraStar™ XT-F es una unidad independiente con un formato pequeño que facilita su colocación en casi cualquier laboratorio o entorno de producción de calidad.
Los clientes del analizador NIR SpectraStar™ XT-F utilizan el sistema para medir los parámetros de calidad en una variedad de productos, que incluyen:
Harina, trigo y subproductos
- Pruebe la calidad del trigo entrante
- Supervise los procesos de templado
- Evalúe los flujos de proceso para garantizar condiciones óptimas de fresado
- Controle el contenido de cenizas para optimizar la extracción y aumentar la producción
- Validar la calidad final de la harina
- Pruebe la calidad de los subproductos de la molienda
Cómo funciona
Gestión avanzada de muestras e informes
Los analizadores NIR SpectraStar™ XT-F utilizan la tecnología de escaneo monocromador para obtener la más alta calidad de señal disponible. Estos sistemas utilizan luz infrarroja cercana y miden con precisión la absorbancia en cada longitud de onda. Las calibraciones sólidas transforman esta información espectral en múltiples valores constituyentes que no se pueden cuantificar mediante una inspección visual. Estos sistemas están diseñados para ofrecer flexibilidad, facilidad de uso y velocidad, ya que las muestras se pueden analizar en menos de un minuto.
- Selecciona o verifica tu tipo de producto
- Llene su vaso de muestra y colóquelo en el instrumento
- Pulsa iniciar y tus resultados se mostrarán en unos 30 segundos
Todos los analizadores SpectraStar™ XT funcionan con uScan™, un paquete de software que incorpora una interfaz gráfica intuitiva y una base de datos SQL confiable para la administración de datos. Diseñados para facilitar su uso, los operadores rutinarios pueden recibir una formación completa en 15 minutos para obtener resultados precisos e independientes del operador.
La espectroscopía TRUE ALIGNMENT® (TAS) patentada por SpectraStar™ XT es una tecnología fácil de usar que permite alinear y monitorear con precisión la calibración del instrumento según estándares ópticos certificados para obtener resultados confiables a lo largo del tiempo y en todos los analizadores.
Componentes del sistema
- Unidad analizadora SpectraStar™ XT-F NIR para un análisis preciso del trigo, la harina y los subproductos
- Computadora Windows® 10 integrada con pantalla táctil de 17 pulgadas
- Software uScan™
- Adaptador multicapa
- Adaptador ISI en forma de anillo para taza/vaso de polvo
- Estándares de espectroscopía TRUE ALIGNMENT (TAS)
Instalación
Calibraciones
Calibraciones
El SpectraStar™ XT-F se entrega completo con las calibraciones necesarias para optimizar el proceso de molienda y calificar los ingredientes entrantes para productos horneados.
Estas calibraciones incluyen:
- Granos de trigo integral (humedad y proteína)
- Subproductos del trigo molido, como los mosquitos y el perro rojo (humedad, proteínas y fibra)
- Harina acabada (humedad, proteínas, cenizas, absorción de agua, daño al almidón, parámetros reológicos)
También están disponibles calibraciones adicionales de Unity® para un solo tipo de producto, humedad, proteína y/o aceite. Póngase en contacto con nosotros hoy para ver una lista de los productos disponibles.
Accesorios
Accesorios disponibles
- Vasos de diferentes tamaños, incluidas opciones con émbolos y un anillo de toma de muestras
- Enlace KPM licencia de usuario de software basado en la nube durante 1 año
- Horno de humedad para medición de referencia
Software
Los analizadores SpectraStar son operados por UScan™, un paquete de software que incorpora una interfaz gráfica intuitiva y una base de datos SQL confiable para la administración de datos. Diseñados para facilitar su uso, los operadores rutinarios pueden recibir una formación completa en 15 minutos para obtener resultados precisos e independientes del operador.
Los analizadores SpectraStar son operados por UScan™, un paquete de software que incorpora una interfaz gráfica intuitiva y una base de datos SQL confiable para la administración de datos. Diseñados para facilitar su uso, los operadores rutinarios pueden recibir una formación completa en 15 minutos para obtener resultados precisos e independientes del operador.
KPMLink: gestión basada en la nube de los analizadores SpectraStar™ XT
KPMLink permite el control en bucle cerrado de todos los instrumentos SpectraStar™ XT de cualquier tipo dentro de un servidor en la nube seguro. Ayuda a estandarizar los protocolos y garantizar que los instrumentos de una organización utilicen las calibraciones actuales y funcionen al máximo rendimiento.
Los usuarios de KPMLink pueden:
- Cargue y distribuya al instante calibraciones, productos y métodos de escaneo a todos los analizadores SpectraStar™ XT conectados a la red.
- Revise los resultados de las muestras de todos los analizadores SpectraStar™ XT registrados en tiempo real.
- Controle el estado de la lámpara y el rendimiento del TAS para garantizar el correcto funcionamiento del instrumento.
KPMLink: gestión basada en la nube de los analizadores SpectraStar™ XT
KPMLink permite el control en bucle cerrado de todos los instrumentos SpectraStar™ XT de cualquier tipo dentro de un servidor en la nube seguro. Ayuda a estandarizar los protocolos y garantizar que los instrumentos de una organización utilicen las calibraciones actuales y funcionen al máximo rendimiento.
Los usuarios de KPMLink pueden:
- Cargue y distribuya al instante calibraciones, productos y métodos de escaneo a todos los analizadores SpectraStar™ XT conectados a la red.
- Revise los resultados de las muestras de todos los analizadores SpectraStar™ XT registrados en tiempo real.
- Controle el estado de la lámpara y el rendimiento del TAS para garantizar el correcto funcionamiento del instrumento.
Especificaciones
Recursos
