在线和在线视觉检测技术有资格获得IBIE “最佳烘焙奖” 荣誉

马萨诸塞州韦斯特伯勒(2022年8月29日) — 国际烘焙工业博览会(IBIE) 最佳烘焙计划 已将KPM Analytics的在线和在线视觉检测技术认可为自动化与机器人类别的资格赛。

据称,IBIE的 “最佳烘焙计划” 与休闲食品和批发面包店一起,旨在表彰致力于在该行业最重要的主题上取得卓越成就的供应商和面包店 该组织的网站。自动化和机器人类别——IBIE 2022年的新类别——强调可自动执行手动流程、提高吞吐量和减少劳动力要求的设备或其他技术。

KPM Inspection董事总经理安德里亚·伯图洛说:“我们很高兴也很荣幸获得IBIE和烘焙行业同行的认可。”“我们很自豪能够站在创新的最前沿,帮助面包店解决其工艺挑战,并利用值得信赖的产品分析数据建立更强大的品牌。”

在线和在线视觉检测技术可帮助操作员在包装之前评估关键的二维和三维产品特征。

在一个竞争对手充斥的行业中,消费者决定从一个品牌购买烘焙产品而不是另一个品牌的烘焙产品时,外观很重要。传统上,面包店在生产车间使用手动(视觉)产品检查员作为最后一道防线,以确保他们在包装前符合规格。这些本质上是主观的方法增加了人为错误的可能性,尤其是在以全线速度运行时。

汉堡包生产线上集成了自动剔除系统。

近年来,许多烘焙公司已开始安装在线和线上视觉检测技术,例如KPM Analytics的技术。这些一站式系统将高速摄像机、成像软件和高级算法相结合,几乎可以精确检测和测量生产线上几乎任何地方的食品。

这些应用可以包括自动产品剔除或再循环功能,从而形成完全免提的质量保证系统。

Bertuolo说:“正如我们从与面包店客户的对话中了解到的那样,消费者要求他们即将食用的产品看起来与包装上的产品完全一样。”“现在,随着当今业务开支的增加和员工队伍的不断变化,自动视觉检测技术正在帮助公司维持更严格的产品外观标准,并在错误发生之前予以纠正。该应用程序使拥有多条生产线或地点的公司受益——无论产品在哪里生产,这些标准都仍然很严格。”

KPM Analytics 将参展 IBIE 2022 展位 #635 将于9月18日至21日在拉斯维加斯举行,并将展出在线视觉检测系统以及其他质量保证技术的演示。

关于 KPM Analytics ‍

KPM科谱曼是全球科学仪器领域的领先者之一,主要专注于分析食品、农业、医疗和环境等关键领域的重要参数。我们提供一系列产品和服务,以独特的方式解决客户的问题。我们的产品品牌包括AMS Alliance、Bruins Instruments、CHOPIN Technologies、EyePro System、Process Sensors、Sensortech、Sightline、Smart Vision Works和Unity Scientific。每个品牌都有着长期以来提供先进和可靠分析解决方案的历史,以确保产品质量和优化工艺效率,并以客户服务为中心。访问www.kpmanalytics.com了解更多。

姓名:梅兰妮·斯科特
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