Analyse von Hafer
Qualitätskontrolllösungen für Hafer und seine vielfältigen Einsatzmöglichkeiten
Hafer ist ein wichtiges Getreidegetreide in der Lebensmittelproduktion. Es bietet eine gesunde Quelle für Vitamine, Mineralien, Ballaststoffe und andere ernährungsphysiologische Eigenschaften und ist außerdem eine glutenfreie Alternative für Backwaren und Lebensmittelprodukte. Ganz gleich, welche Rolle Sie bei der Herstellung oder Verarbeitung von Hafer spielen, KPM bietet eine Vielzahl von Analyselösungen, um die Qualität in praktisch jedem Prozessschritt sicherzustellen.
Feuchtigkeits- und Zusammensetzungsanalyse
Haferflocken, die zur Lebensmittelherstellung oder zur Fütterung von Nutztieren verwendet werden, erhalten ihre Qualitäten von USDA und andere Unternehmen, die auf bestimmten messbaren Qualitätsparametern basieren. Die meisten dieser Parameter können mit Hilfe der Nahinfrarotspektroskopie (NIR) -Technologie mit minimaler Probenvorbereitung schnell und einfach gemessen werden.
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Funktionelle und rheologische Analyse
Hafermehl ist eine beliebte glutenfreie Option, die in einer Vielzahl von Backwaren wie Brot, Muffins, Müsliriegeln, Keksen und anderen verwendet wird.
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Bodennährstoffanalyse
Haferpflanzen wachsen am besten auf gut durchlässigen Böden und sind toleranter gegenüber kühleren, feuchteren Klimazonen als andere Getreidekulturen. Hafer benötigt jedoch größere Mengen an verfügbaren Pflanzennährstoffen. Die Verwaltung wichtiger Bodenqualitätsparameter ist für eine erfolgreiche Ernte von entscheidender Bedeutung, aber nicht auf Kosten unnötiger Ausgaben für Dünger. Mit den Bodenanalysetechnologien von KPM können wichtige Bodenparameter schnell und einfach gemessen werden.