水果和蔬菜
KPM Analytics 提供先进的检验、分级和异物检测系统，帮助生产商和加工商做出明智的质量保证决策。
质量检查和分级是农业供应链中的基本步骤，可确保消费者能够获得安全、新鲜、美味的水果和蔬菜。这些流程为评估产品的质量和价值提供了一种标准化的方法。
但是，农业劳动力短缺正在推动水果和蔬菜行业考虑新的方法来满足需求、降低成本和增加利润。如果仅依靠人工检查员和分拣员对加工线上的异物进行分类、分级和检测，也存在固有的局限性。此外，最大限度地减少食物浪费至关重要，因为它会带来经济和环境后果。在这方面，准确的分级和异物检测至关重要。
人工智能 (AI) 分级和异物检测系统通过提高效率、减少浪费、改善产品质量和强化食品安全计划，正在彻底改变水果和蔬菜行业。水果和蔬菜行业采用人工智能证明了该行业对创新、效率和可持续发展的承诺。
